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長岡食堂 新潟長岡発祥の生姜醤油ラーメン!
厳選した豚ガラ・豚足・豚背脂に大山鶏ガラを加え、国産チルド腕肉を大量に煮込み、濃厚なチンタンスープを作りました。 仕上げには良質な生姜を加え程良い生姜風味が香ります。 麺は複数の小麦粉をブレンドしてモチモチとつるみのある特注麺を使用! スープとの相性は抜群です。 チャーシューは国産チルド腕肉をこだわり製法で旨味たっぷり、特製タレに漬けてから柔らか薄切りで提供しております。 是非一度ご賞味ください。
店舗一覧
  • 全国(3)
  • 関東(3)

1〜3件(全3件)

1〜3件(全3件)

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店舗レビュー

生姜がアクセントになったスープともちもちの麺、さらにはトッピングがバランス良く美味しかったです。 店内は木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気で、スタッフの方の笑顔でハキハキとした接客がとても印象的でした。退店時には見送りもあり、最後まで気持ちよく利用できました。また訪れたいと思えるお店です。

2026-03-05 23:27:18.868 Age 42  女性

ここでしか食べられない美味しいスープと麺が食べられます。

2026-03-05 08:38:44.987 Age 52  男性

ラーメンも美味しく、店員さん皆さんハキハキ元気に接客していて全体的には好感持てました。

2026-03-02 16:47:19.297 Age 49  男性

生姜を効かせた醤油ラーメンが新鮮で美味しかく、接客も非常に高くよかったです。

2026-03-01 16:16:41.35 Age 46  男性

生姜ベースのスープとちぢれ麺が絡み合う美味しいラーメンをいただける。醤油ベースと塩ベースの両方があるので、また来店したい。

2026-02-28 02:12:10.396 Age 39  男性

あっさりとしたラーメンである醤油ラーメンラーメンが食べられます。

2026-02-26 22:27:22.235 Age 33  男性

細切りのメンマものりもラーメンを美味しく食べるアイテムでした。

2026-02-23 08:47:40.745 Age 41  女性

さっぱりしていながら、コクのあるスープ。とても美味しいラーメンでした。チャーシューも美味です。

2026-02-22 13:38:07.606 Age 55  男性

濃いめのスープが美味しいラーメンでした。また行きたいです。

2026-02-16 22:57:05.841 Age 24  女性

生姜風味の醤油ラーメンははじめてでしたが、すっきりしていて美味しかったです

2026-02-05 16:26:48.833 Age 45  女性
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