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長岡食堂 新潟長岡発祥の生姜醤油ラーメン!
厳選した豚ガラ・豚足・豚背脂に大山鶏ガラを加え、国産チルド腕肉を大量に煮込み、濃厚なチンタンスープを作りました。 仕上げには良質な生姜を加え程良い生姜風味が香ります。 麺は複数の小麦粉をブレンドしてモチモチとつるみのある特注麺を使用! スープとの相性は抜群です。 チャーシューは国産チルド腕肉をこだわり製法で旨味たっぷり、特製タレに漬けてから柔らか薄切りで提供しております。 是非一度ご賞味ください。
店舗一覧

1〜2件(全2件)

1〜2件(全2件)

店舗レビュー

静かで落ち着いた雰囲気で美味しいラーメンが食べれるのでおすすめです。

2024-05-09 01:28:03.887 Age36  男性

生姜の後味がありとても美味しかったです。

2024-05-07 13:17:25.705 Age40  男性

生姜と醤油の味が効いたスープがとても美味しいラーメンを味わえます。

2024-05-07 03:01:25.206 Age40  男性

あっさりとしてしょうがの効いたラーメンです。 とりわけ皿やエプロン等先に必要か聞いていただける気遣いのあるお店です。 チャーシューが切りたてなのが見れました。

2024-05-06 22:31:58.234 Age41  女性

接客も丁寧でラーメンもおいしかったです。ありがとうございました。

2024-05-06 11:00:24.762 Age26  女性

スタッフの接客が良いです。スープは生姜が効いていてパンチがありますがマイルドです。

2024-05-04 23:29:55.443 Age41  男性

中太の麺がもちもちしていて美味しかったです。

2024-05-02 11:35:34.538 Age36  女性

とても美味しいスープに麺がよく絡み、美味しかったです。

2024-04-06 08:37:56.267 Age38  男性

しょうがの効いた長岡ラーメンがいただけるお店です

2024-04-04 11:06:29.99 Age38  男性

ラーメンがあっさりしていてコクがありました。

2024-04-04 00:21:35.276 Age34  男性
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