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花たぬき 京都の新定番粉モン「たぬき焼」!
京都の新定番粉モン「たぬき焼」はうす〜く広げた生地にキャベツたっぷりモダンを乗せたら、「自家製油かす」をたっぷり使い、分厚い鉄板でじっくり焼き上げます。 特製のソースを塗って、その上からたっぷりの九条ネギと生卵で完成。 「油かす」の風味で香ばしく、サクサクした表面とジューシーなキャベツがまたうまい! 油かすは牛の小腸をじっくり素揚げにしたものです。 京都の粉モン文化を語る上では欠かせない食材であり特製たぬき焼の味の決め手でもあります。 花たぬきではこの油かすを昔ながらの伝統的な手法で自家製造しています。
店舗一覧
  • 全国(2)
  • 関西(2)

1〜2件(全2件)

1〜2件(全2件)

店舗レビュー

子供を連れて初めての京都旅行でしたが、京都らしい料理も食べられたし、関西弁で面白くコミュニケーションをとってくれて、親子共に満足でした。また行きたいです。

2024-05-29 20:15:41.158 Age38  女性

お料理もおいしく、コスパも良いです。一品料理の品数が多いのは魅力的です。

2024-05-27 21:39:53.47 Age45  女性

ここのお店はお味はもちろん美味しくスタッフの対応とても良い

2024-05-25 20:47:51.327 Age58  女性

料理とても美味しかったし、接客もよかったし、高評価です。

2024-05-24 22:26:23.187 Age37  女性

花たぬきさんのお好み焼きは、ふわふわして食感も良く美味しかったです。

2024-05-21 21:17:15.451 Age65  女性

お好み焼き店ならではのアットホームな雰囲気で、メニューが多い美味しい店舗。

2024-05-20 22:01:52.658 Age53  女性

鉄板焼といえばこんな味。昔ながらの味を楽しめる美味しいお店でした。

2024-05-17 21:42:40.524 Age40  男性

店員さんも丁寧な接客で美味しかったです。また行きます。

2024-05-09 18:46:31.317 Age21  男性

雰囲気は鉄板焼らしくよかったです。従業員の笑顔で元気な接客があれば雰囲気にあって、もっと良かったと思います。

2024-05-08 09:03:05.945 Age36  男性

粉もんの種類が豊富でどれも違いがちゃんとあって美味しいです。

2024-04-23 10:02:22.66 Age53  男性
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